하이볼(Highball) 맛있게 만드는 법 - 간단한 레시피
1. 하이볼이란?
하이볼(Highball)은 시원한 칵테일 중 하나로, 주로 위스키와 탄산수를 섞어 만드는 간단한 음료입니다. 하이볼은 가볍게 즐길 수 있는 칵테일로, 여름철 인기 있는 음료 중 하나입니다. 특히 열대야를 식혀주는 시원한 맛이 특징입니다.
2. 하이볼에 어울리는 위스키 - 조니워커 블랙 12년 산
하이볼을 만들 때 주로 사용되는 위스키는 산토리, 짐빔, 그리고 오늘 소개할 조니워커 블랙 12년 산입니다. 조니워커 블랙은 부드럽고 깊은 풍미가 있어 하이볼을 더욱 맛있게 만들어줍니다.
조니워커 블랙 12년 산의 알코올 도수는 40도, 용량은 700ml입니다. 가격은 약 4만 원으로, 산토리나 짐빔 대신 선택해도 좋은 위스키입니다.
제가 구매한 조니워커 12년 산의 구성품으로는 조니워커 블랙 12년 산 외에도 하이볼 용 잔 1개, 언더락 잔 1개, 샷 2잔이 포함되어 있었습니다.
3. 하이볼 만드는 법 - 조니워커 블랙 하이볼 레시피
하이볼을 만드는 방법은 매우 간단합니다. 다음의 재료만 있으면 바로 만들 수 있습니다.
필요 재료:
- 조니워커 블랙 샷 1잔
- 진저에일 토닉 1캔
- 얼음
- (옵션) 레몬 또는 레몬즙
저희는 쿠팡을 통해 진저에일 토닉을 구매하였습니다.
하이볼 만드는 순서:
- 하이볼 잔에 얼음을 가득 채웁니다.
- 조니워커 블랙 1샷을 넣습니다.
- 진저에일 토닉을 천천히 부어줍니다. (얼음에 직접 닿지 않게 숟가락을 사용하면 탄산이 더 오래 유지됩니다)
- 완성된 하이볼을 충분히 저어 주고 기호에 따라 레몬 또는 레몬즙을 넣습니다.
하이볼 만드는 순서 관련 사진
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4. 하이볼 만들기 꿀팁
하이볼을 더 맛있게 만들고 싶다면, 얼음을 충분히 넣고 진저에일[탄산수]을 얼음에 닿지 않게 천천히 부어주는 것이 중요합니다. 탄산이 날아가지 않도록 주의하면서, 기호에 맞게 레몬을 첨가하면 더욱 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다.
*얼음에 곧바로 탄산수가 닿을 경우 탄산이 날아갈 수 있습니다.
[위 사진과 같이 숟가락으로 얼음에 탄산수가 닿지 않게 부어 보세요.]
5. 집에서 쉽게 즐기는 하이볼 레시피
이번 포스팅을 통해 간편한 재료로 손쉽게 하이볼 만드는 법에 대해 알아보았습니다. 간단한 재료와 쉬운 방법으로 집에서도 손쉽게 하이볼을 만들 수 있으니, 늦여름 더위를 날리기 위해 한 잔 만들어보세요.
지나친 음주는 건강에 해로우며 꼭 필요할 때만 안전하게 드시는 것을 권장합니다.
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