하남 스타필드 트레이더스 좋은 삼겹살 고르는 법[하남스타필드 트레이더스, 삼겹살 리테일팩, 건강식품, 팁, tip]

1. 하남 스타필드 트레이더스 삼겹살 리테일팩 고르는 법

스타필드 육류코너에 가면 삼겹살 등 다양한 부위의 육류 리테일팩이 눈에 띕니다.

특히 삼겹살은 돼지의 부위에 따라 맛과 식감이 다르기 때문에, 제대로 고른다면 더욱 만족스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 삼겹살 리테일팩을 선택하는 구매 팁을 알려드리겠습니다.

 

1) 삼겹살 부위에 따른 차이점

돼지 삼겹살 한판은 크게 3개의 부위로 나눌 수 있습니다. 각 부위는 맛과 질감이 조금씩 다르며, 고를 때 주의할 점이 있습니다.

• 1번 부위 (갈빗대 부분): 가장 맛있는 부위로, 적당한 지방과 살코기의 조화가 뛰어납니다. 식감도 부드러우며 고소한 맛이 강합니다.
• 2번 부위: 중간 정도의 기름기와 살코기가 적당히 섞여 있습니다.
• 3번 부위: 상대적으로 지방이 많고, 질감이 단단한 편입니다.

 

2) 갈빗대가 있는 1번 부위를 고르는 방법

트레이더스의 삼겹살 리테일팩은 삼겹살 리테일팩의 경우 돼지 삼겹살 전체 부위를 정형하여 팔다 보니 일반적으로 3 부위를 나눠서 포장하여 판매합니다. 리테일팩의 경우 세 곳의 부위 중 한 곳을 살 수밖에 없는 구조이고, 소의 갈빗살이 양지 부분보다 맛있는 것처럼 돼지 역시 갈빗살 부근의 삼겹살이 더 맛있습니다.

다시 말해 이 중 갈빗대[갈비대] 부근의 삼겹살, 즉 1번 부위가 가장 맛있다고 할 수 있습니다. 리테일팩을 고를 때는 갈비대가 보이는지, 그리고 살코기와 지방의 비율이 적절한지 확인하는 것이 중요합니다.

 

정리하면 아래와 같은 삼겹살 전체부위 중 저희가 골라야 하는 리테일팩은 갈빗대가 있는 ①번 부분입니다.

 

 

3) 실전

여느 때처럼 스타필드 트레이더스의 육류코너에서는   많은 분들이 각종 육류를 고르고 계셨는데요. 저도 갈빗대 부분 삼겹살을 고르기 위해 열심히 골랐습니다.

 

저는 아래의 사진과 같은 삼겹살을 골랐습니다.

스티커, 팩 포장등으로 일부 모습이 가려져 있지만 충분히 갈빗대[촘촘히 구성된 세로 흰색 뼈]가 보이는 것이 확인됩니다.

 

 

 

예시로 아래와 같이 갈비대가 아닌 부분의 삼겹살 리테일팩도 보여 드리겠습니다. 아마 위 삼겹살 전체 부위에서 ②,③번 부분이 섞여 있는 것 같습니다.

 

 

 

4) 같은 가격이라면 좋은 부위를 고르자

위 스타필드 트레이더스에서 판매되는 삼겹살 리테일팩은 모두 100g당 가격[2,380원]이 동일합니다. 따라서 같은 가격이라면 더 맛있는 1번 부위를 선택하는 것이 합리적이고 트레이더스에서는 소비자가 직접 리테일팩을 선택할 수 있으므로, 부담 없이 자신이 원하는 부위를 골라 갈 수 있습니다.

 

 

5) 구매 후 집에서 확인하기

삼겹살을 구매한 후 집에 와서 확인해 보니, 제가 고른 리테일팩은 갈빗대 부분이 포함된 1번 부위였으며, 적당한 기름기와 두툼한 살코기가 조화를 이루고 있어서 매우 만족스러웠습니다.

 

마무리: 삼겹살 리테일팩 구매 팁

이번 포스팅에서는 트레이더스에서 좋은 삼겹살 부위를 고르는 방법을 알아보았습니다. 특히 1번 부위는 맛과 식감에서 뛰어나므로, 트레이더스에서 리테일팩을 고를 때 이 부위를 찾아 구매하는 것을 추천합니다.

리테일팩 삼겹살을 구매 후 소분하여 통삼겹살구이나 수육을 만들어 보세요. 정말 맛있습니다.

 

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2024.09.14 - [분류 전체보기] - 맛있고 쉬운 수육 만드는 법[팁, 레시피, 강력 추천, 재료가 적은 쉽고 편한 레시피, 트레이더스 삼겹살, 트레이더스 삼겹살 리테일팩]

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